Tomás Postigo Fermentado en Barrica
8 añadas
tomás postigo Verdejo 18 F.B
tomás postigo Verdejo 17 F.B
tomás postigo Verdejo 16 F.B
tomás postigo Verdejo 15 F.B
tomás postigo Verdejo 14 F.B
tomás postigo Verdejo 11 F.B
tomás postigo Verdejo 10 F.B
tomás postigo Verdejo 09 F.B
tomás postigo Verdejo 08 F.B
Tomás Postigo

Verdejo 17 F.B

Fase visual

Tiene un precioso color dorado.

Fase olfativa

Nariz cremosa en la que se combinan los aromas de fruta madura (piña en almíbar, miel, albaricoque), y flores blancas, con las notas tostadas, pastelería y los recuerdos a frutos secos derivados de su crianza. Complejo y madera muy bien integrada. Según se abre en copa aparecen notas de hinojo, anises y monte bajo incluso alguna nota balsámica que recuerda a regaliz de palo.

Fase gustativa

En boca es untuoso, graso, es muy equilibrado, con suficiente acidez y una barrica muy bien medida. Es amplio, glicérico, muy untuoso, voluminoso y estructurado, con retronasal especiada y ligero amargor final. Gran tipicidad de Verdejo.